菜谱大全

做法

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  1.把所有蔬菜切丁

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  2.馒头切小丁，鸡蛋打散加点盐，胡椒粉，搅匀，倒到馒头碗里

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  3.拌匀，使每块馒头都裹上蛋液

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  4.炒锅热油，倒入馒头粒翻炒， 看馒头炒成金黄色盛出备用

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  5.炒锅再次烧热，到一点油，放入胡萝卜翻炒一会 再放西红柿翻炒

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  6.再放黄瓜火腿丁炒匀，在适当少加点盐

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  7.之后放入馒头丁翻炒均匀

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  8.出锅装盘

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